Questa esposizione a MUSA, museo del sale di Cervia, vuole sostenere e illustrare l'inizio del percorso di valorizzazione per portare il Cardo Gobbo di Cervia ad essere accolto nell'Arca del Gusto che, come una sorta di "Arca di Noè" dell'alimentare raccoglie prodotti che appartengono alla cu...
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