35° Fiera dell'Oliva e dei Prodotti autunnali

Descrizione

Nelle due giornate di Domenica 19 novembre e Domenica 26 novembre nel centro di Coriano si svolgerà la tradizionale "Fiera dell'oliva e dei prodotti autunnali", giunta alla 36° edizione.
Olive nostrane, olio extravergine di oliva, tartufo, funghi, vino nuovo, miele, formaggi, prodotti naturali e macrobiotici, frutta, piante, fiori ed artigianato.
Le due domeniche della Fiera saranno animate dal trio musicale itinerante Bianch'Ottoni Microband.
All'evento sarà presente la "Casa dell'Olio" a cura di "Associazione Frantoiani Oleari dell'Emilia Romagna". Degustazioni olearie e vinicole, stand gastronomici, prodotti autunnali.

Programma

Programma:
- Ore 12:00 Apertura cucina con chef Angelo Baffoni e Gianmarco Meduri. Nell'occasione, sarà possibile degustare i piatti realizzati a base di olio.
- Ore 17:00 Degustazione guidata di 3 oli EVO a cura di Maurizio Saggion (Fondazione Sommelier dell’Olio).
- Dalle 10:00 fino 19:00 esposizione e vendita di olio EVO novello del territorio a cura dell’Associazione Regionale Frantoiani Oleari e Olivicoltori dell’Emilia Romagna - ARFO.