Descrizione
Dal 16 al 18 maggio 2025
La Sagra della porchetta e del tortellino di Lavezzola di Conselice propone un ricco programma di iniziative per grandi e piccini. Cuore della manifestazione, lo stand gastronomico con il grande “stufone”, dove vengono cucinate le porchette della sagra.
La manifestazione nacque nel 1982 e da allora Lavezzola è meta di migliaia di buongustai provenienti da tutta la regione.
Il prodotto “locale” è il tortellino, che in queste terre ha trovato il suo “habitat” naturale, mentre la porchetta, importata dalle colline, si sposa perfettamente in questa sagra che devolve, ogni anno, il ricavato allo IOR.
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